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料理 (13) 栗ご飯 (2)
2011-10-14


前回[LINK]はいろいろなものを入れすぎたと思ったので今回はシンプルに栗とご飯だけにしてみた。
材料 (5人分)

 米              2.5合
 剥き栗            300g
 薄口しょうゆ 大1
 みりん            大1
 塩              小1


1.米2.5合をといで炊飯の準備をする。
2.栗の皮をはぐ。
3.栗と調味料を全て炊飯ジャーに入れてスイッチを入れる。
4.炊き上がったらよく混ぜて出来上がり。


禺画像]

見た目には栗とご飯だけだ。食べてみると栗の味が堪能できる。しかし、前回作った栗ご飯もありと言う気がしてきた。その時の気分で作ることにしよう。
[生活]

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